Взбивальная машина МКВ-60

Артикул:
943
Под заказ
Количество:

Взбивальная машина МКВ-60

Устройство и принцип работы

Машина взбивальная МКВ-60 состоит из следующих основных сборочных единиц: плиты, станины, коробки скоростей, бачка с надставкой, взбивателей.

Плита отлита из чугуна, служит для установки и крепления на ней станины и является опорной частью машины. На плите имеется четыре отверстия под фундаментные болты и болт для заземления машины.

Станина представляет собой пустотелую чугунную стойку прямоугольного сечения, на которой крепится коробка скоростей. В станине размещены механизм подъема бачка и электрооборудование. Направляющие, по которым перемещается кронштейн, несущий на себе бачок, отлиты заодно со станиной. Станина крепится к плите четырьмя болтами и фиксируется цилиндрическими штифтами.

Коробка скоростей служит для передачи вращения от электродвигателя к взбивателю и для изменения частоты его вращения. Коробка скоростей состоит из чугунного корпуса, верхнего вала-шестерни и нижнего шлицевого вала с насаженным на него блоком шестерен. К фланцу чугунного корпуса крепится электродвигатель, на вал которого насажена шестерня, приводящая во вращение сателлиты планетарной передачи. Оси сателлитов жестко закреплены в корпусе водила. Сателлиты, обкатываясь вокруг солнечного колеса, приводят во вращение водило, передающее вращение верхнему валу-шестерне коробки скоростей.

Шестерни с помощью шпонки жестко закреплены на валу-шестерне и вращаются вместе с ним. Блок шестерен свободно перемещается по шлицевому валу с помощью механизма переключения скоростей и входит в зацепление с одной из трех шестерен вала-шестерни. На вертикальном валу сверху зафиксировано шпонками коническое колесо, а внизу – нижняя крышка.

Для крепления взбивателей в приливе нижней крышки эксцентрично смонтирован рабочий валик с шестерней сверху и байонетным соединением снизу. Нижняя крышка получает вращение от конического колеса, вращает рабочий валик и шестерню, которая обкатывается вокруг солнечного колеса. Таким образом, взбиватель получает сложное движение вокруг собственной оси и вокруг оси бачка. На направляющих станины подвижно закреплен кронштейн, на котором неподвижно закреплена зубчатая рейка, в зацепление с которой входит шестерня, насаженная на вал червячной передачи механизма подъема бачка.

На кронштейнах установлены штыри и упор, на которые крепится бачок. На кронштейне сверху имеется винтовой упор, с помощью которого регулируется величина зазора между бачком и взбивателем. Бачок служит для замешивания продуктов. Кольцо и ловители закрепляют бачок в рабочем положении. Включение машины осуществляется нажатием черной кнопки «Пуск» пульта управления, остановка – нажатием красной кнопки «Стоп». Перемещение кронштейна с бачком вверх ил вниз производится вращением вправо или влево рукоятки.

Технические характеристики

Объем бака, л 60
Частота вращения взбивателя вокруг оси бака, с-1 (мин. -1)
I скорость
II скорость
III скорость

0,35 (21)
1,06 (64)
1,61 (97)
Частота вращения взбивателя вокруг своей оси, с-1 (мин. -1)
I скорость
II скорость
III скорость

1,16 (70)
3,50 (210)
5,33 (320)
Номинальная мощность, кВт, не более 2,2
Габаритные размеры, мм, не более 1105х650х1300
Масса машины, кг, не более 400
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии