Тестоотсадочная машина настольная
Тестоотсадочная машина настольная
Тестоотсадочная машина настольная
Артикул:
1066
Под заказ
Количество:
Тестоотсадочная машина настольная
мод. MINO 400, производство фирмы «DELFIN», Италия
мод. MINO 400, производство фирмы «DELFIN», Италия

В последней разработке фирмы DELFIN представлена экономная модель тестоотсадочной машины для производства кондитерских изделий. Настольная конструкция позволяет выполнять следующие функции: отсадка, подкрутка (опция) и работает с противнями шириной 400мм. Компьютерный тип управления с памятью на 40 различных программ. Сенсорный цветной графический дисплей.
Большой выбор насадок позволяет создавать изделия самых разнообразных форм и размеров.
Машина оснащается дозировочной группой валкового типа для производства песочного печенья, изделий из заварного теста типа эклеров, профитролей, колечко; миндального печенья, безе и т.д.
Технические характеристики:
- Машина с столом для подачи противней, с приводом всех валов,
- Основная конструкция изготовлена из нержавеющей стали и алюминия
* Основание машины изготовлено из листового алюминия с двухсторонней фрезеровкой, что обеспечивает прочную и точную конструкцию
* лицевая пластина конструкции изготовлена из высокопрочного алюминия, что гарантирует безукоризненную установку всех механических деталей машины
* колеса для легкого перемещения машины - Длина транспортера подачи противней 1000мм
* Конструкция из нержавеющей стали
* Подача противней автоматическая
* Направляющие для противней регулируются по ширине
* Регулировка поднятия стола ручное при помощи маховика
* Автоматический отрыв теста в конце отсадки - Отсадочная головка
* отсадочные валы головки установлены на выносе
* Два пластиковых вала с внутренним валом из нержавеющей стали ∅ 99 мм, с глубокими пазами
* Вращение валов осуществляется при помощи двигателя мощностью 1,1 кВт. Двигатель управляется при помощи инвертора "Mitsubishi”. Регулируется скорость и время дозирования. Функция обратного вращения валов в конце отсадки.
* зубчатые передачи, которые передают вращение отсадочным валам, установлены отдельно, что позволяет облегчить демонтаж валов для мойки, и предотвращает поломки механизмов при демонтаже отсадочных валов.
* механизм привода отсадочных валов полностью герметичен для того, чтобы избежать попадание теста снаружи
* вся отсадочная головка может быть полностью разобрана без использования ключей менее чем за одну минуту - Бункер из нержавеющей стали
* Емкость бункера 15 литров - Управление машиной осуществляется при помощи сенсорного графического экрана
- Машина предназначена для противней 40 x 60 x 2 см. (h)
- Защита по нормам CE
- Инструкция по эксплуатации
| Загрузка противней | вручную |
| Напряжение питания | 3 фазы, 400 В, 50 Гц |
| Мощность | 1,7 кВт |
| Габаритные размеры | 1000х900х800 мм |
| Вес | 180 кг |
| Комплектация/Показатели | MINO 400 (отсадка) | MINO 400 (отсадка, подкрутка) |
| Производительность кг/ч Отсадка | До 60 | |
| Количество ударов: Отсадка | 18 | |
| Мощность кВт | 2 | |
| Габариты мм | 1000х900х800 мм | |
| Масса кг | 180 | |
| Ширина противня мм | 400 | |
| Материал отсадочных валов | Полимерный материал | |
| Отсадка | • | • |
| Подкрутка | - | • |
| Струнная резка | - | - |
| 40 различных программ | • | • |
| прямых носиков (шт.) | - | |
| зазубренных носиков (шт.) | 6 | 6 |
| зазубренных носиков со смещенным центром (шт.) | - | 6 |
| ЦЕНА/ЕВРО | 12 000 | 14 000 |