Мясной массажер на 120 литров вакуумный с регулируемой частотой вращения емкости УВМ-100

Главная

Оборудование для переработки различных типов мяса и субпродуктов

Мясные массажеры

Увеличить

Артикул:

2823

Под заказ

Количество:

Свяжитесь с нами насчет цены

Добавить

Заказать звонок

Купить в один клик

Предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.

Частота вращения емкости регулируется от 4 до 12 об/мин.

Изделие оборудовано контрольными приборами определения вакуума, устройством предотвращающим засорения вакуумной системы и насоса, цифровым программным устройством и контролем времени процессов: работы, паузы, общего времени работы.

По заказу функциональные возможности мясомассажера могут быть расширены: сигнализация звуковая, световая и прочие.

Исполнение – из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Объем емкости	120 л
Масса загружаемого продукта не более	70 кг
Мощность эл.привода не более	1,75 кВт
Частота вращения	с 4 до 12 об/мин
Пределы регулирования выдержки (рабочий цикл/пауза)	плавно от 1 до 60 мин
Остаточное давление в емкости не ниже	0,7 кг/см²
Габаритные размеры (ДхШхВ)	1100х850х1250 мм