Машина для отрезания хвостов и головок моркови

Предназначена для полуавтоматической подготовки корнеплодов к переработке, обеспечивает точность резки (до 98% чистоты), работает от сети 220/380 В. Применяется на пищевых производствах для подготовки моркови к фасовке или дальнейшей нарезке.

Технические характеристики

Производительность, 700-1500 кг/час (в зависимости от диаметра, размера и качества продукта).
Обрабатываемый диаметр моркови: 25-90 мм
Длина моркови: 100-450 мм
Материал корпуса - нержавеющая сталь AISI-304
Бункер приемный
Транспортер из модульной ленты
Блок резки хвостов- 1 штука
Установленная мощность: 1,5 кВт-2,2 кВт
Габаритные размеры, мм ДхШхВ 1800 х800х1200
Масса, кг 350

Машина работает по принципу механического выравнивания конрнеплодов и последующего срезания лишних частей вращающихся дисковыми ножами. Морковь укладывается между скребками на транспортирующей ленте, проходит через блок ножей, которые срезают головку/хвост на заданной глубине, после чего продукт отделяется от отходов.

Основные элементы и принцип действия

Подача и позиционирование: морковь подается на транспортер, где персонал или автоматика укладывают ее между скребками, фиксируя положение для точного реза.
Режущий блок: система вращающихся дисковых нержавеющих ножей подрезает верхушки и "хвосты" моркови.
Регулировка: ножи можно опускать/поднимать, регулируя глубину реза для разных размеров моркови, чтобы исключить недорез или повреждение плода.
Транспортировка: использование 2-х отдельных конвейеров (подающего и отводящего) предотвращает контакт ножей с лентой, обеспечивая безопасность и гигиену.