Фаршемешалка лопастная вакуумная на 150 литров ФМ-150В

Артикул:
2771
Есть в наличии
Количество:

Фаршемешалка лопастная  вакуумная ФМ-150В на 150 литров предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта.

Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. "Козловая" конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 100 литров), придвинутую к опрокинутой деже. Оснащена вакуумным насосом и вакууметром для контроля остаточного давления. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.

Особенности:
- имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее однородное по всему объему дежи перемешивание продукта; закрепленную на каркасе и оснащенную блокировкой крышку из прозрачного оргстекла;
- для выгрузки фарша конструктивно обеспечены возможность удобного опрокидывания дежи, её фиксации в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении лопастной мешалки для удаления остатков продукта;
- козловая конструкция каркаса фаршемешалки обеспечивает устойчивость в процессе вымешивания и дает возможность выгружать фарш в стандартную 100 л чан-тележку;
- выполнена из пищевой нержавеющей стали, каркас изготовлен из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик;
- оснащена вакуумным насосом для перемешивания в условиях вакуума.

Технические характеристики:

Производительность, не менее, кг/ч 800
Объем дежи, не менее, л 150
Коэффициент заполнения, не более 0,7
Частота вращения мешалки, об/мин 35
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см 0,8
Установленная мощность, кВт 2,0
Габаритные размеры, не более, мм 1050*850*1350
Масса, не более, кг 140