Дробилка ножевая хлебно-кондитерских отходов в панировочные сухари, сухофруктов в крошку, сахара в пудру СД-200 (аналог «Торнадос»)

Дробилка ножевая хлебно-кондитерских отходов в панировочные сухари, сухофруктов в крошку, сахара в пудру СД-200 (аналог «Торнадос»)
Артикул:
1010
Есть в наличии
Количество:

  

Описание

Дробилка ножевая хлебно-кондитерских отходов СД-200 (аналог «Торнадос») незаменима на предприятиях пищевой промышленности: хлебозаводах, пекарнях, кондитерских производствах.

Предназначена для измельчения черствой хлебопекарной и кондитерской продукции в панировочные сухари, сухофруктов в крошку. Также, при определенной доработке приемного бункера и выгрузного отверстия возможно измельчение сахара в пудру (данная модель выполняется под заказ).

Бункер снабжен защитными отбойниками, который предотвращает пыление продукта при измельчении.

Дробилка работает как промышленный блендер, корпус закрытого типа.

Основной принцип работы данной дробилки заключается в измельчении и дроблении исходного сырья путем его соударения с ножами двигающихся с высокой скоростью.

Характеристики

  • Бункер для помола и составные части машины, соприкасающиеся с продуктом измельчения, выполнены из нержавеющей стали
  • Режущие ножи выполнены из закаленной стали
  • Производительность: до 200 кг/час
  • Вместимость бункера: 5 кг
  • Размер измельчаемого продукта максимальный: 50х50х95 мм
  • Фракция (тонина) помола продукта: от 1 мм до 4мм
  • Машина снабжены комплектом сит с размером ячеек:1,5 мм, 3 мм и 4 мм.
  • Напряжение: 380 В
  • Установленная мощность: 0,75/1,1 кВт
  • Число оборотов выходного вала электродвигателя: 3000 об./мин.
  • Габаритные размеры: 500×500х950 мм
  • Вес: 35 кг

Способна измельчить большинство видов сырья

Размер фракции в мм (тонина помола), зависит от измельчаемого сырья и времени измельчения.
В большинстве случает достаточно уложить сырье в бункер для помола и включить на 30 секунд.
На выходе получаем тонкий помол нужной фракции.

Особенности

  • Измельчение твердого и хрупкого сырья.
  • Измельчения пищевых продуктов.
  • Любой продукт, измельчаемый в блендере, будет уверенно измельчаться и на данной дробилке. Применение не ограничивается измельчением сахара и круп в пудру, сухофруктов в крошку, также изделие позволяет перерабатывать горелый брак кондитерских изделий (пряники, овсяное печение) во фракцию, пригодную для повторного использования в тесто или для посыпки.
  • Измельчения мягкого сырья. Дробилка не только разрубает мягкое сырье (овощи или фрукты), но и смешивает их в камере измельчения. Очень часто необходимо овощи измельчить в пюре или в пастообразную форму. Данная машина незаменима на пищевых предприятиях.