Дозатор и начинконаполнитель кондитерских изделий из различных видов теста, 8-ми рядный, автоматический

Машина применяется для дозирования и наполнения начинками различных кондитерских изделий из заварного, слоенного, бисквитного теста в автоматическом режиме, встраивается в существующую линию.




Автомат (рис. 1) укомплектован механизмом вертикального возвратно-поступательного движения и шестеренчатыми дозаторами с 8-ми инжекторами сдвоенного игольчатого типа:

1. Инжектор игольчатого типа с круглым отверстием диаметром 4 мм. Расстояние между инжекторами – 74 мм. Доза задаётся диаметром инжектора и частотой работы шестеренчатых насосов (программно).
2. Нагнетатель начинки – 8 насосов шестеренчатого типа с двумя поддавливающими валами. Подача начинки осуществляется шестерёнчатым насосом. Не допускается попадание твердых фракций диаметром более 1мм.
3. Механизм поднятия и опускания дозирующей головки на пневматике.
4. Загрузочный бункер с поддавливающими валами. Объем загрузочного бункера 40 л.

Конвейер подачи готовых кондитерских полуфабрикатов ленточного типа с закрепленными на нем ловителями-фиксаторами кондитерских полуфабрикатов.
Частота отсаживаемых рядов на ленту задаётся программно. В одном отсаживаемом ряду 8 изделий.

Технические характеристики устройства
Производительность: — 6 циклов/мин
Режим работы: — автоматический
Электропитание: сеть переменного тока напряжением — 380В+10% 50Гц
Установленная мощность — 1 кВт.
Средний расход воздуха при давлении 6 атм — 120 л/час
Длина стола — 1200 мм
Ширина ленты конвейерной — 620 мм
Допустимая высота изделия, не более — 45 мм
Максимальная ширина изделия, не более — 45 мм
Габаритные размеры машины — 1300?1000?1500 мм Масса машины, не более — 150 кг

Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения и соцзащиты РФ.
Машина изготавливается в соответствии в климатическом исполнении УХЛ категории 4.2 по ГОСТ15150–69.
Машину можно эксплуатировать при температуре от +15°С до +40°С и относительной влажности воздуха не более 65%.
Электропитание машины осуществляется от трехфазной сети переменного тока напряжением 380В ± 5%, частотой 50 Гц.

Возможно изготовление по ТЗ Заказчика.