ДЕЛИТЕЛЬ - УКЛАДЧИК ШНЕКОВЫЙ ХДЗ-У-СТ (СТАЦИОНАРНЫЙ)

Артикул:
997
Под заказ
Количество:

ДЕЛИТЕЛЬ - УКЛАДЧИК ШНЕКОВЫЙ ХДЗ-У-СТ (СТАЦИОНАРНЫЙ)

Делитель- укладчик ХДЗ-У-СТ (стационарный) предназначен для деления ржаного и ржано-пшеничного теста и укладывания тестовых заготовок в формы.
Принцип работы ХДЗ-У-СТ заключается в том, что тесто, поступающее под давлением из шнека в мерные емкости делительной головки, перемещается в формы, подставляемые вручную или транспортером.
Делитель–укладчик ХДЗ-У-СТ состоит из: станины, на которой закреплены корпус со шнеком, вала привода шнека, головки делительной, вала привода головки делительной; блока (пульта) питания и автоматики; цепного шагового транспортера.
Тесто из приемной воронки подается шнеком в горловину наружной рубашки барабана делительной головки. При вращении делительного барабана и прохождении мерным карманом камеры нагнетания тесто постепенно заполняет объем мерного кармана. При дальнейшем вращении делительного барабана, отмеренный кусок теста выталкивается поршнем и по достижении отрезной кромки нижнего окна рубашки барабана снимается. Противоположный карман в это время наполняется тестом. За один оборот делительного барабана отмеривается два куска теста. Объем мерного кармана можно изменять, путем вращения маховичка в ту или иную сторону. Один оборот маховичка поменяет массу тестовой заготовки на 3,5 г.
Делитель-укладчик изготавливается с раздельным приводом вращения шнека и делительной головки. Временной интервал задержки включения вращения делительной головки задается реле времени, установленным в блоке (пульте) питания и автоматики. Опережающее включение привода шнека обеспечивает получение первых и последующих тестовых заготовок равной массы.
Для обеспечения задания и выполнения любых параметров нагнетания, деления, управления загрузкой теста в бункер выпускается вариант исполнения укладчика-делителя с частотным управлением 2 приводами. Укладчик-делитель может комплектоваться делительными головками под разные хлебопекарные формы и различный развес тестовых заготовок (4 варианта исполнения делительной головки). На делитель укладчик может быть установлен опрыскиватель форм ОФ для равномерного нанесения на внутренние стенки хлебопекарных форм слоя масла или эмульсии необходимой толщины перед укладкой в формы тестовых заготовок с целью исключения пригорания хлеба.

Технические характеристики:

Показатели Единица измерения Значение
Режим работы   Непрерывный, периоди­ческий (по требованию заказчика)
Производительность шт./мин 20 (изм. по треб заказчика)
Масса тестовой заготовки кг 0,7-1,1
Максимальная погрешность % ±1,0
Частота вращения нагнетательного шнека об./мин 75
Электродвигатель: шнек / делительная головка кВт 3,0 / 0,55
Габариты (с транспортером): длина / ширина / высота
Длина шагового транспортера
мм 1620х2100х1395
2100
Масса кг 820
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии