Запрос оборудования
Всегда на связи!
kondhp@kondhp.ru
+ 7 (499) 130-74-95
+7 (495) 902-66-50

МАШИНЫ ТЕМПЕРИРУЮЩИЕ ТМП и ТМЭ (паровые и электрические)

Артикул:
893
Есть в наличии
Количество:

МАШИНЫ ТЕМПЕРИРУЮЩИЕ ТМП и ТМЭ (паровые и электрические)

Машина темперирующая ТМП-100 (паровая), в дальнейшем машина предназначена для подогрева или охлаждения с перемешиванием кондитерских масс, например, конфетных начинок, мармеладных масс в условиях кондитерского производства.



Машина состоит из корпуса, станины, крышки, механизма перемешивания, пульта управления, кожухов корпуса. В станине имеются отверстия для установки фундаментных болтов. Корпус представляет собой сварную двухстенную емкость между стенками установлен барботер для подачи пара. В корпусе установлен механизм перемешивания, состоящий из скребков для очистки внутренней поверхности ванны корпуса и планетарная мешалка шнековая. Корпус закрывается крышкой, состоящей из двух частей: неподвижной и откидывающейся (люка). В закрытом состоянии крышка замыкает конечный выключатель и включает механизм перемешивания. при открывании крышки происходит отключение механизма перемешивания. Привод машины состоит из электродвигателя, редуктора, клиноременной передачи и планетарного редуктора, входящего в механизм перемешивания. Заполнение машины темперирующими массами производится через откидывающуюся часть крышки (люк). Рабочий объем (100 л.) соответствует уровню продукта, когда вертикальные скребки механизма перемешивания полностью погружены в продукт. Разгрузка темперируемых масс осуществляется через открытый затвор, через лоток.

Машина темперирующая ТМЭ-100, в дальнейшем машина, предназначена для темперирования (подогрева или охлаждения с перемешиванием) кондитерских масс (например, различных конфетных начинок), мармеладных, шоколадных и других масс в условиях кондитерского производства.

Машина состоит из корпуса, станины, крышки, механизма перемешивания, пульта управления, кожухов корпуса. В станине имеются отверстия для установки фундаментных болтов. Корпус представляет собой сварную двухстенную емкость. В нижней части емкости между стенками установлены электронагреватели (ТЭНы) и штуцер для подачи воды. В верхней части корпуса под крышкой установлены три датчика сигнализации уровня воды, определяющие верхний и нижний уровни воды. при крайнем нижнем уровне нагревательные элементы и привод вращения автоматически отключается. В корпусе смонтирован механизм перемешивания, состоящий из скребков для очистки внутренней поверхности ванны корпуса и планетарной мешалки шнековой. Корпус закрывается крышкой, состоящей из двух частей: неподвижной и открывающейся. В закрытом состоянии крышка замыкает конечный выключатель и включает механизм перемешивания. При открывании крышки происходит отключение механизма перемешивания. Привод состоит из электродвигателя, редуктора и планетарного редуктора, входящего в механизм перемешивания.

Технические характеристики

ПАРАМЕТРЫ ТМП-100 ТМЭ-100 ТМП-250 ТМЭ-250 ТМП-400 ТМЭ-400
Рабочая емкость, м куб 0,1 0,1 0,25 0,25 0,4 0,4
Скорость перемешивания, об/мин 18...30 18...30 18...30 18...30 22 22
Мощность электродвигателя, кВт 2,2 2,2 5,5 5,5 3 3
Давление пара, МПа 0,4 - 0,4 -    
Мощность электронагревателя, кВт - 6,0 - 9,0 - 18
Габаритные размеры, мм: длина 1320 1320 1500 1500 1640 1640
ширина 950 950 1200 1200 1360 1360
высота 1280 1280 1550 1550 1575 1574
Масса машины, не более, кг         850 850


ПАРАМЕТРЫ ТМП-650 ТМЭ-650 ТМП-1000 ТМЭ-1000 ТМЭ-2000 ТМП-2000
Рабочая емкость, м куб 0,65 0,65 1 1 2 2
Скорость перемешивания, об/мин 30 30 30 30 30 30
Мощность электродвигателя, кВт 4 4 4 4 5.5 5.5
Давление пара, МПа       0.7   -
Мощность электронагревателя, кВт - 30 40 - 60  
Габаритные размеры, мм: длина 1885 1885 2010 2010 2180 2180
ширина 1500 1500 1730 1730 1900 1900
высота 1920 1920 1990 1990 2420 2420
Масса машины, не более, кг 1070 1070 1250 1250 1580 1580
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии