Запрос оборудования
Всегда на связи!
kondhp@kondhp.ru
+ 7 (499) 130-74-95
+7 (495) 902-66-50

Машина для штампования и термической фиксации заготовок тарталеток TFM-710

Машина для штампования и термической фиксации заготовок тарталеток TFM-710
Артикул:
972
Есть в наличии
Количество:

Машина для штампования и термической фиксации заготовок корзиночек-тарталеток TFM-710


Технические характеристики:

Производительность, штук / мин., в зависимости от веса и размеров изделия 30 ~ 45
Количество форм-матриц на круговом питателе, штук: 8
Мощность нагрева формы-матрицы, кВт: 0,2
Время термической фиксации одной заготовки тарталетки, сек 3
Общее время термофиксации заготовок тарталеток за один оборот питателя, сек 24
Мощность, кВт 3
Установленное напряжение, вольт 380
Давление воздуха, кг/см2 4
Габаритные размеры, мм: 920x620x1330
Вес установки, кг 120

Готовое тесто делится на равные порции, закладывается в нижнюю часть формы -матрицы, после чего штамп, точно, установленный на необходимой высоте, совершает с помощью пневматики возвратно-поступательное движение (вниз - вверх) и придает тесту форму корзиночки. Затем, происходит пошаговая подача следующей заготовки на круговом питателе под штамповочное устройство с одновременной термической фиксацией заготовки в каждой форме - матрице. После совершения питателем полного кругооборота, тестовые заготовки пирожных подаются на отводной лоток для дальнейшей выпечки. На выходе из машины заготовкам корзиночек-тарталеток гарантированно обеспечивается сохранность структуры и формы изделия.
Температура нагрева формы регулируется с помощью электронного термостата, наличие электронного таймера со звуковым сигналом сообщит оператору о готовности изделий.
В комплект поставки входит типовой набор форм-матриц в количестве 10-и штук с размерами: Dверха=50 мм; dниза=35мм; Hобщая=27мм. Материал - пищевой алюминий.
По желанию «Заказчика» к машине можно подобрать нужные формы-матрицы для приготовления заготовок корзиночек- тарталеток с различными диаметрами верха и низа изделия, а также высоты.

Цена TFM-710: 17000 USD
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии