Машина для автоматической закрутки круглых блинов с начинкой

Машина для автоматической закрутки круглых блинов с начинкой
Артикул:
2669
Есть в наличии
Количество:

1. Назначение:

Машина предназначена для автоматического сворачивания (закрутки) круглых блинов с начинкой на 2-х поточных линиях, находящихся на одном ленточном конвейере. Поточные линии представляют собой поэтапное сворачивание (закрутка) боковых частей и центральное окончательное сворачивание блина. На машине предусмотрено место установки дозатора начинки и возможность управления циклом дозирования по сигналам датчиков, установленных на линиях.

Машина рассчитана на ручную выкладку блинов на поточные линии.

2. Технические характеристики:

Производительность: не более 3000 шт/час
Диаметр блина 210…230 мм
Вес блина с начинкой 60…80 гр
Длина готового изделия 80…100 мм
Диаметр готового изделия 20…30 гр
Режим работы (с учетом ручной выкладки блинов) автоматический
Установленная мощность не более 1 кВт
Габаритные размеры машины(ДхШхВ) 3000х630х1200 мм
Масса машины, не более 100 кг

Устройство можно эксплуатировать при температуре от +15 °С до +35 °С и относительной влажности воздуха не более 65%.
Электропитание осуществляется от трехфазной сети переменного тока напряжением 380 В ± 5%, частотой 50 Гц.

Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению Министерством здравоохранения и соцзащиты РФ.
Машину можно эксплуатировать при температуре от +15°С до +40°С и относительной влажности воздуха не более 65%.
Электропитание машины осуществляется от трехфазной сети переменного тока напряжением 380В ± 5%, частотой 50 Гц.

3. Состав оборудования и описание работы машины:

Рис.1

На Рис.1 показаны основные узлы и механизмы машины. В состав машины входят следующие

1.Каркас машины с опорами-пятками.

2.Транспортер ленточный с мотор-редуктором.

3.Первый ряд датчиков приближения для подачи команды дозатору начинки.

4.Первый ряд левых боковых заворотов с мотор-редуктором.

5.Второй ряд правых боковых заворотов с мотор-редуктором.

6.Второй ряд датчиков приближения для подачи команды механизмам центрального заворота.

7.Ряд центральных заворотов с пневмоприводом подъема и опускания заворотных механизмов и сетками сопровождения и дозакрутки блинов

8.Шкаф управления сенсорной панелью (Рис.2). Автоматическое управление машиной осуществляется микропроцессором «Arduino mega» и управляемым через РС485 преобразователями частоты «Mitsubishi».

Рис.2

4. Принцип работы машины

1.Подключить машину к электропитанию и заземлению, включением кнопки пуск проверить правильность вращения транспортера.

2.Подключить машину к системе сжатого воздуха.

3.Подключить дозатор(ры) к клеммам управления и установить дозатор(ры) на транспортер непосредственно за первым рядом датчиков.

4.На пульте управления нажать кнопку «старт» (рис.3). По умолчанию, заводом-изготовителем установлены оптимальные настройки всех параметров работы машины. Если необходимо перенастроить параметры скорости работы транспортера или боковых и центральных закруток, то необходимо коснуться пальцем нужного параметра, изменить его значение и нажать кнопку «ОК».

Рис.3

5. При необходимости перенастройки параметров работы дозатора, паузы и времени работы центральных закруток, необходимо зайти на закладку «настройки» (рис.4) не останавливая работу машины, изменить соответствующий параметр и нажать кнопку «ОК». После окончания перенастройки, новые параметры необходимо записать нажатием кнопки «запись в ПЗУ».

Рис.4