Запрос оборудования
Всегда на связи!
kondhp@kondhp.ru
+ 7 (499) 130-74-95
+7 (495) 902-66-50

Котел варочный с мешалкой Б4-ШКВ-75 (27-А)

Артикул:
412
Есть в наличии
Количество:

КОТЕЛ ВАРОЧНЫЙ С МЕШАЛКОЙ Б4-ШКВ-75 (27-А) 

 

Представляет собой (рис. 5,30) медную полусферическую чашу (3) с мешалкой (2), которая помещается на чугунную рубашку (4) и соединена с ней крышкой (1). Крышка имеет приемную воронку для загрузки котла и патрубок для отвода вторичного пара.

Предназначен для уваривания сырья, используемого при производстве карамельной, ирисной, желейной масс, различных начинок, мармелада и т.п. Применяется на предприятиях кондитерской промышленности

Установлен на двух чугунных стойках (5), снабжен манометром (11) предохранительным клапаном и электроконтактным манометрическим термометром

(12). Подача пара производится через вентиль (10),спуск воздуха — через воздушный клапан (14), конденсата — через отверстие (9).

Во время варки масса в чаше перемешивается якорной мешалкой (6), приводимойв движение от электродвигателя посредством клиноременной и шестеренчатой конической передач.

В нижней части котла имеется штуцер (8) для спуска уваренной массы, перекрываемый во время варки клапаном (7). При перегрузке котла клапан с

помощью вертикального винта с маховичком (13)поднимается, открывая отверстие штуцера.

Перед загрузкой чашу пропаривают и осматривают. Во время работы следят за исправностью предохранительного клапана и манометра. Если предохранительный клапан начинает "парить", а стрелка манометра переходит за красную черту, то закрывают паровой вентиль и устраняют дефект. Необходимо систематически следить за исправностью конденсационной линии и периодически проверять работу
конденсационного горшка.

 

 

Техническая характеристика

 

 

Производительность (в зависимости от вида сырья) кг/ч 50…150

Вместимость, м3:

рабочая 0,06

геометрическая 0,095

Объем парового пространства, м3 0,015

Расход пара, кг/ч 55

Давление в паровой рубашке

рабочее (избыточное), МПа 0,6

Частота вращения мешалки, с-1 6,82

Установленная мощность, кВт 1

Габаритные размеры, мм 1275х830х1485

Масса, кг 400   

 

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии