Делители-округлители SM

Артикул:
365
Под заказ
Количество:



Делители-округлители SM (Тайвань)

 

Делители-округлители выполняют процессы деления и округления тестовых заготовок.

SM-3-30A

В результате такой обработки улучшаются структурно-механические свойства теста и, как следствие, качество готовых изделий. 

 

 

Напольные делители-округлители производства (Тайвань):

SM-3-30

  • представлены полуавтоматическими и полностью автоматическими моделями;

  • имеют следующий принцип работы:

  • кусок теста определенной массы (в зависимости от модели) кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины;

  • ножи делят тесто по объемному принципу на 30 или 36 частей (в зависимости от модели);

  • специальный механизм придает кускам округлую форму.

  
Модель
Кол-во кусков, получаемых при делении, шт.
Масса получаемых кусков, г
Мощность, кВт
Габаритные размеры, мм
Вес, кг
Цена, у.е.
Полуавтоматические модели
SM-3-30
SM-4-30
30
30 - 100
40 - 120
SM-9-36
SM-11-36
36
20 - 70
30 - 100
0,75
650х510х1420
340
---
---
---
---
Полностью автоматические модели
SM-3-30А
SM-4-30А
30
30 - 100
40 - 120
1,125
700х575х1540
560
---
---

 

- система округления идеально повторяет движение руки пекаря для нежной обработки теста;

-головка машины выполнена из чугуна;
-ножи изготовлены из нержавеющей стали ;

-диск для размещения поддонов из алюминия;

- поддоны из пищевого алюминия;

- каркас машины-из листовой стали;

- полувтоматические модели оснащены ручкой переключения режимов деление/округление;

- автоматические модели после деления, автоматически начинают округление. 

Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии