Бисквиторезательная машина (Китай)

Машина для горизонтальной резки бисквитных плит по толщине на слои BC-480 (Китай-Тайвань)

Машина предназначена для полуавтоматической горизонтальной резки бисквитных плит на слои по толщине для заготовок пирожных различных типоразмеров.

Технические характеристики:

Производительность: плавно регулируется в зависимости от размеров пласта бисквита, определяется скоростью движения замкнутого транспортера от 0 до 0,7 мм/сек
Толщина разрезаемой плиты: 10-100 мм
Минимальная толщина слоя: 5 мм
Минимальная ширина слоя: 20 мм
Количество установленных ножевых пил: 1, 2, 3 или 4 шт
Количество слоев резки бисквита по толщине: 2-6
Максимальный размер бисквитного пласта до резки: 480х600 мм
Мощность: 0,37 кВт
Напряжение: 220 В
Габаритные размеры: 1270х780х1010 мм
Вес: 150 кг

Принцип работы:

Бисквитная плита кладется на рабочий стол и движется по ленточному транспортеру и направляющим рабочего стола в сторону горизонтально установленных ножевых пил, где и происходит разрезание бисквитного пласта по толщине на необходимое для «потребителя» число слоев продукта с заранее заданным шагом. После чего бисквитный пласт вручную снимается с противоположного края рабочего стола.

Особенности:

• Широкий диапазон регулировок при расположении бисквитного пласта на рабочем столе: по длине, толщине и высоте.
• Наличие частотно-регулируемого привода предполагает плавность, мягкость, точность регулировок резки бисквитного пласта на определенные размеры заготовок пирожных.
• Режущие пилы изготовлена из пищевой нержавеющей стали и при их работе не происходит травмирования бисквитной плиты (не заминается, не крошится).
• Благодаря вышеперечисленным достоинствам, «потребитель» получает на выходе продукт, отвечающий самым высоким требованиям.