Машина тестомесильная А2-ХТЮ
Машина тестомесильная А2-ХТЮ
Машина тестомесильная А2-ХТЮ
Артикул:
581
Под заказ
Количество:
Машина тестомесильная А2-ХТЮ
Назначение
Предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью 33-54 % в невращающейся подкатной деже. Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу. Применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Технические характеристики
| 1. | Объем дежи, л | 80 |
| 2. | Производительность, кг/час | 250 |
| 3. | Время замеса теста, мин | 5-8 |
| 4. | Пределы влажности теста, % | 33-54 |
| 5. | Число скоростей рабочего органа, шт. | 2 |
| 6. | Мощность двигателя привода мес. органа, кВт | 1,3/0,63 |
| 7. | Мощность двигателя привода поворота траверсы, кВт | 0,25 |
| 8. | Наименьшая порция замеса теста, кг | 6 |
| 9. | Габаритные размеры, мм | 1250х680х1000 |
| 10. | Масса, кг без дежи / с дежой | 250 / 275 |